- Küchenchef (m/w/d)Stiftl KG München
- Textiltechniker / Textilingenieur Qualitätssicherung (m/w/d)KUPA GmbH & Co. KG
- Controller - Schwerpunkt Vertriebscontrolling (m/w/d) TeilzeitDr. Karg GmbH
- Sachbearbeiter (m/w/d) Vertriebsinnendienst - ExportDr. Karg GmbH
- Fachlagerist (m/w/d) RohstofflagerDr. Karg GmbH
- LKW-Fahrer Kipper/Silo (m/w/d)MDU Main-Donau-Umschlags- und Transport GmbH
- Anlagenelektriker (m/w/d)Die Grünen Engel GmbH
- Trade Marketing Manager (m/w/d)Dr. Karg GmbH
- Pädagogische Fachkraft als Teamleitung (m/w/d)Pädagogisches Verbundsystem Purzel gemeinnützige GmbH
- Freelancer im Vertriebsaußendienst (m/w/d)PHS group
- Werkschutzmitarbeiter (m/w/d)Diehl Defence GmbH & Co. KG
- Leitung IT-Infrastruktur (m/w/d)uniVersa Versicherungen
- Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) RothBayerische Kabelwerke AG
- Duales Studium zum*zur Diplom-Verwaltungsinformatiker*inStadt Erlangen
- Küchenfachberater / Küchenplaner / Küchenverkäufer (m/w/d) auch für QuereinsteigerMöbelhof Parsberg GmbH
- Buchhalter (m/w/d) / Finanzbuchhalter (m/w/d)TCT-Speditions GmbH
- Verkäufer / Fachberater für Möbel (m/w/d)Möbelhof Parsberg GmbH
- Mitarbeiter (m/w/d) Küchenempfang in Teilzeit - 30 Std./WocheMöbelhof Parsberg GmbH
- Maschinen-/ Anlagenführer (m/w/d)CITO-SYSTEM GmbH
- Verkaufsberater (m/w/d) für Naturprodukte Grüne Erde-Store NürnbergGrüne Erde GmbH
- Personalsachbearbeiter (m/w/d) EntgeltabrechnungGMN Paul Müller Industrie GmbH & Co. KG
- (Senior) IT-Specialist (m/w/d) mit Schwerpunkt IT-SicherheitFRANKEN BRUNNEN GmbH & CO. KG
- Trainee Digital Sales (m/w/d)Allianz Management Programm
- Vertriebsmitarbeiter / Salesmanager (m/w/d)Hark GmbH & Co KG Kamin- u. Kachelofenbau
- Steuerfachangestellte / Buchhalter (m/w/d)Steuerberater Pohl
- Ausbildung Industriemechaniker (m/w/d)Maschinenbau Silberhorn GmbH
- Ausbildung Mechatroniker (m/w/d)Maschinenbau Silberhorn GmbH
- Ausbildung Elektroniker (m/w/d) AutomatisierungstechnikMaschinenbau Silberhorn GmbH
- Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) im Außendienst - BambergRubix GmbH
- Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) im Außendienst - BambergRubix GmbH
- Lagermitarbeiter (m/w/d)Bermüller & Co GmbH
- Vertriebsassistenz (m/w/d)HYDAC Group
- Mitarbeiter m/w/d Verkaufsteam Weihnachtssaison in Nürnberg - MERCADOSmyths Toys Deutschland SE & Co. KG
- Sachbearbeiter Vertriebsinnendienst (m/w/d)SAV GmbH
- Spezialist (m/w/d) Controlling und UnternehmenssteuerungSAV GmbH
- Elektriker/Elektroniker - Inbetriebnahme & Remote Support (m/w/d)Mangelberger Elektrotechnik GmbH
- Content Marketing Manager (m/w/d) mit Schwerpunkt CRM & Newsletter-Marketingempasa GmbH
- Versicherungs- und Finanzexperte im angestellten Außendienst in Nürnberg (w/m/d)HUK-COBURG Versicherungsgruppe
- Digital Marketing Manager (w/m/d)ADAC Nordbayern e.V.
- Technischer Produktdesigner / Bauzeichner (m/w/d)Abel Mobilfunk GmbH & Co. KG
- Leitung Kinderhaus Glückskinder (Tandem)ASB-WunderKinder gGmbH
- Servicetechniker Medizintechnik im Außendienst - Großraum Ostwestfalen-Lippe (m/w/d)Ziehm Imaging GmbH
- Sachgebietsleiter Property Management (m/w/d)Bayerische Versorgungskammer
- Elektromeister (m/w/d) im Facility Management mit Funktion als VEFK für die Region Süd-OstHOCHTIEF PPP Solutions GmbH
- Bereichsleiter Vertriebsmanagement (m/w/d)Sparkasse Mittelfranken-Süd
- Teamleitung Lager (m/w/d)Merk Textil-Mietdienste GmbH & Co. KG
- Betriebstechniker (m/w/d)Merk Textil-Mietdienste GmbH & Co. KG
- Produktentwickler in der Erwachsenenbildung (w/m/d)Ingeus GmbH
- Stationshilfe (m/w/d)Dr. Becker Kiliani-Klinik
- Duales Studium VerwaltungsinformatikStadt Nürnberg
- Bauingenieur / erfahrener Bautechniker (m/w/d) in BauherrenfunktionuniVersa Versicherungen
Die Stiftl Gastronomie steht seit 1965 für echte bayerische Gastfreundschaft, höchste Qualität und gelebte Tradition mit modernem Anspruch. Neben unseren Großveranstaltungen und Festzelten sind unsere Wirtshäuser das Herzstück unserer täglichen Gastronomie – authentisch, regional und mit viel Leidenschaft geführt.
Zur Verstärkung unserer Wirtshausküchen suchen wir einen Küchenchef (m/w/d), der Verantwortung übernimmt, Strukturen schafft und mit seinem Team kulinarische Qualität auf konstant hohem Niveau garantiert.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Operative, fachliche und disziplinarische Leitung des Küchenteams
- Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Zubereitung und kreative Präsentation bayerischer und saisonaler Speisen
- Speisenkartengestaltung und Menüplanung
- Wareneinkauf, Disposition und wirtschaftliche Kalkulation
- Strategische Bestellung von Grundprodukten aus unserer Produktionsküche
- Enge Abstimmung mit Küchendirektion, Produktion und Metzgerei
- Erstellung von Dienst- und Personalplänen in Zusammenarbeit mit HR
- Sicherstellung und Kontrolle aller Hygienevorschriften (HACCP)
- Kontinuierliche Optimierung von Abläufen und Prozessen
- Verantwortung für gleichbleibende Qualität und effizienten Wareneinsatz
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in leitender Position
- Leidenschaft für die bayerische Küche – traditionell & modern interpretiert
- Ausgeprägtes Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
- Führungsstärke, Durchsetzungsvermögen und Teamgeist
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein und ein sicheres Gespür für Geschmack
- Belastbarkeit und Flexibilität im gastronomischen Alltag
Wir bieten
- Ein starkes Team mit Zusammenhalt und echter Wirtshauskultur
- Faire, transparente und pünktliche Bezahlung
- Verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Langfristige Perspektiven innerhalb der Unternehmensgruppe
- Arbeiten mit hochwertigen, frischen Produkten
- Wertschätzung für deine Leistung – denn ohne Küche kein Genuss