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Die Arbeit bei uns beginnt mit der Leidenschaft für zwischenmenschliche Gastlichkeit, die den Ort in seinen außergewöhnlichen Gegebenheiten unterstreicht. Als Sporthotel nutzt du alle sportlichen Einrichtungen des D&D kostenlos. LOFT GYM, Relax Area, Bikeverleih inklusive.

Arbeiten, wo andere abschalten.

Ja, es mag ein oft gehörter Spruch sein. Aber für unser Team ist es genau das. Sie lieben die Berge und die Natur genau wie unsere Gäste. Deine Arbeitszeiten sind flexibel, also nichts wie ab auf die Piste oder aufs Bike.


Was man mitbringen sollte? Eine natürliche, offene Art und die Fähigkeit, die großen und kleinen Dinge im Leben mit Optimismus und einer gesunden Portion Humor zu nehmen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Eigenständige Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbereichs
  • Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Frühstücksbuffets
  • Zubereitung von Eierspeisen und warmen Frühstückskomponenten
  • Fachgerechte Vorbereitung von Brot, Gebäck, Aufschnitt, Käse, Obst und weiteren Frühstückskomponenten
  • Sicherstellung einer ansprechenden und appetitlichen Präsentation des Frühstücksbuffets
  • Laufende Kontrolle und rechtzeitiges Nachfüllen des Buffets
  • Vorbereitung der Mise en Place für den Frühstücksservice
  • Sorgfältiger und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
  • Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Kulinarikstandards
  • Strikte Einhaltung aller HACCP- und Hygienestandards

Qualifikationen
  • Erfahrung als Frühstückskoch oder in einer vergleichbaren Position
  • Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
  • Sicheres und sauberes Arbeiten auch bei hohem Gästeaufkommen
  • Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
  • Gute Organisation und vorausschauendes Arbeiten
  • Teamfähigkeit und gute Kommunikation
  • Gepflegtes und ordentliches Auftreten
  • Freundliche, offene Art und Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen

Wir bieten

- Top-Unterkunft im neuen Mitarbeiterhaus

- Frische und abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung

- Lockeres, unkonventionelles Team und nette Kollegen

- 50 % Hotelrabatt für Bargetränke im À-la-carte-Restaurant

- 40 % Ermäßigung auf Hotelunterkunft bei Familienbesuch

- Nutzung der hoteleigenen Freizeiteinrichtungen – Loft GYM, RELAX Area mit 2 Pools und Saunen

- Hotelinterne Schulungen und Fortbildungsmaßnahmen

- Marktkonformes Gehalt mit Bereitschaft zur Überzahlung nach konkreter Qualifikation

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